| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苏子叶 | 克 | 290千卡 | 29千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 1301克 | 香辣苏子叶热量/卡路里447千卡 | |||

1、刚摘下来的新鲜的苏子叶,洗净待用。

2、上锅蒸15分钟,蒸到变颜色就可以了

3、蒸好之后,晾凉攥干水分备用

4、把苹果、姜、蒜、洋葱加一小杯水榨成糊糊

5、在糊糊里加入牛肉粉、盐、糖、粗辣椒面和细辣椒面

6、加入盐、生抽和适量白芝麻搅拌均匀,制成酱料

7、先用刷子在容器底部刷一层酱料

8、然后将苏子叶一层一层刷上酱料,如果是大叶子就两张刷一层酱料,小叶子就三张刷一层酱料,这样既味道鲜美,有保留了苏子叶原有的香味。

9、一层层刷好之后,放在冰箱冷藏一夜就可以食用啦,如果做的多,也可以冷冻一部分,吃的时候解冻就可以了,不影响味道。
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有化痰止咳、通便、养胃等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、宁神等功效;可与芦荟、咸菜、香蕉搭配;与海鲜、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
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