| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 83千卡 | 83千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 番茄炒龙利鱼鸡蛋拌面热量/卡路里509千卡 | |||

1、西红柿上面切十字刀热水把皮烫下来,放入碗中用勺子捣成块

2、鸡蛋打散,将切好的龙利鱼块放入鸡蛋液中

3、热锅凉油将拌好的鸡蛋倒入,炒至龙利鱼肉发白

4、不用盛出,将番茄酱和番茄块一起放入锅中

5、混合炒制,放入白糖和盐调味,完成

6、锅中水烧开将面条放入煮熟,可放入一些小青菜

7、美味开吃
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、帮助消化等功效;可与蜂蜜、圆白菜、鸡蛋搭配;与白酒、鱼干、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗癌、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、消毒等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与小米面、茼蒿、丝瓜搭配;与牛奶、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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