| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 紫菜丸子汤热量/卡路里48千卡 | |||

1、紫菜,丸子洗净备用,葱切段,芹菜切细,姜切丝.

2、热锅倒油,放姜丝,葱白段爆香.

3、放紫菜炒香.

4、加水大火煮开.

5、放入丸子,再用大火煮开.

6、放葱末段,芹菜,调味.起锅即可.
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、清热利水等功效;可与决明子、紫甘蓝、墨鱼搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、清热解毒、利尿消肿等功效;可与羊排、葵花子、墨鱼搭配;与河蟹、文蛤、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1