| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 梅干菜饼热量/卡路里1979千卡 | |||

1、和成面团

2、肥肉切碎

3、点盐和糖拌匀

4、一小块面团,压扁

5、尽量多馅包进去

6、擀最薄,破了也没事

7、锅热放进去,可以放油也可以不放
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有益血生津、开胃下气、补虚劳等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与白菜、枇杷、西瓜搭配;与鸭梨、杏、田螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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