| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 桑椹 | 克 | 232千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 清明节五色果香糯米饭热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡,相当于马路散步722分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原材料，糯米淘好，桑葚洗净备用
2、冻干草莓、冻干蓝莓、冻干南瓜分别擀成粉状备用；桑葚加少许水打碎成汁
3、冻干草莓、冻干蓝莓、冻干南瓜分别加入适量水搅拌复水成着色液体
4、糯米分别放入着色液体中浸泡着色3个小时，桑葚汁中也加入100g糯米，将剩余的100g糯米浸泡在清水中
5、3个小时后查看着色情况，若着色比较浅可适当延长一小时
6、着色好的糯米放入铺有纱布的蒸屉中上锅蒸至软糯，拿出摆盘即可食用，果香四溢，甘甜软糯；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、美容益寿、止虚汗等功效；可与乌鸡、百合、葡萄搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋黄、海鸭蛋、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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