| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 酸梨 | 克 | 215千卡 | 26千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1976克 | 山楂,藕片,酸梨汤热量/卡路里1587千卡 | |||

1、一起倒入砂锅煮制,大概二十分钟就可出锅。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、活血化瘀、抗衰老等功效;可与白菜、五花肉、薏米搭配;与海参、海鲜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
酸梨的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃、化痰等功效;可与姜汁、蜂蜜、猪肺搭配;与青蟹、鹅肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、散瘀、生津等功效;可与鳝鱼、虾米、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、白带多、促消化等功效;可与鸭肉、小麦、扁豆搭配;与笋瓜、南瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、润肺等功效;可与梨、石榴、五味子搭配;
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