| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芥花油 | 克 | 477千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 西芹炒百合热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡,相当于做作业332分钟消耗的热量108 | |||||
1、西芹洗净切成斜片。
2、鲜百合洗净泥土，切去根部和黑边，掰成片。枸杞过水洗净。
3、倒入芥花油，烧至五成热。
4、放入西芹翻炒片刻。
5、放入百合翻炒均匀。
6、放入枸杞和盐调味，翻炒均匀即可。
7、成品图。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、平肝降压等功效；可与花生、粳米、樱桃番茄搭配；与鸡胸肉、虾米、文蛤相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、延缓衰老、抗脂肪肝等功效；可与大闸蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
芥花油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、消炎等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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