| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香酥排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1、准备好的原料。

2、葱姜洗净切块。

3、洗净的排骨加入葱姜,盐,料酒 ,鸡精抓匀。

4、盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时。

5、腌好的排骨洗净,重新加料酒,盐,鸡精,淀粉。

6、充分抓均匀。

7、油加热,中火把排骨炸变色。

8、捞出放凉!

9、再这样重复两次撒上芝麻就可以。
肋排的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、润肠胃等功效;可与丝瓜、蘑菇、大蒜搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
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