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酸辣笋干的热量

酸辣笋干热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
干辣椒112千卡212千卡
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
冰糖99千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
黑醋119千卡237千卡
鸡精10千卡195千卡
猪油585千卡886千卡
总量340酸辣笋干热量/卡路里1055千卡
做题热量1055千卡,相当于做题586分钟消耗的热量108

酸辣笋干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

笋干(泡发好的) 300克、 干辣椒 2根、 生姜 3片、 大蒜 2瓣、 冰糖 25克、 生抽 3汤勺、 黑醋 3汤勺、 猪油 2汤勺、 鸡精 适量
食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、防感冒、促进消化等功效;可与北极虾、明虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促消化、强身体等功效;可与火腿、洋葱、马齿苋搭配;与鸭肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、清热除火等功效;可与银杏、鸭梨、草莓搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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