| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1510克 | 第一次学做芋圆热量/卡路里2224千卡 | |||

1、材料切片蒸熟

2、蒸熟后放砂糖

3、蒸熟后

4、揉成长条切成小剂子或者圆形,根据自己喜欢形状做

5、煮熟后放置凉水中

6、红豆煮熟后加牛奶跟糖适量一起

7、完成
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、瘦身等功效;可与猪小排、牛奶、芹菜搭配;与螃蟹、柿子、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有洁齿防龋、解毒防癌、清热镇咳等功效;可与大枣、猪肉、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、护肝、解鸦片毒等功效;可与猪肉、虾皮、鲈鱼搭配;与北极虾、上海青、小白菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、润肠通便、催乳等功效;可与鸡肉、枣、鲤鱼搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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