| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 腊肠炒冬瓜热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于做题420分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好原材料；
2、锅中放入少许油， 放入腊肠煸炒；
3、煸炒出微微出油后放入冬瓜块进去翻炒；
4、翻炒几下后加入适量的生抽；
5、翻炒均匀后加入少许水；
6、炖煮到冬瓜透明后加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁即可盛入盘中， 表面上撒上小葱末。
7、端上桌了。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消渴、润肤美容等功效；可与五花肉、鸡肉、火腿搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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