| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜土豆丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于混凝土工作9分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备的食材。
2、土豆檫成丝。
3、把土豆丝漂水沥起待用。
4、韭菜切成段，调料切好待用。
5、锅里给油爆香作料。
6、倒入土豆丝大火翻炒。
7、倒入韭菜翻炒。
8、用盐和生抽调味即可。
9、香辣开胃的下饭菜。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、散瘀等功效；可与猪血、基围虾、海虾搭配；与虾皮、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；
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