| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡,相当于种花143分钟消耗的热量270 | |||||
1、西红柿洗净，放入热水里煮一下（也可以不煮，直接烫），去皮，切成小块。
2、三个鸡蛋加入适量盐，打散炒熟。盛出来备用。
3、葱花切好备用。
4、锅内放油，炒香葱花，倒入西红柿，加入适量盐，翻炒。
5、倒入炒好的鸡蛋，再翻炒均匀。
6、出锅。
7、成品。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
