木耳炒肉-不但补肾又滋肝的热量和减肥功效

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、羊排、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与牡蛎、丝瓜、香菇搭配；与甘草、红豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃、减肥等功效；可与鸡蛋、北极虾、羊排搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；