| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 黄油蒜蓉虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于举重93分钟消耗的热量180 | |||||
1、对虾去虾线，略腌制
2、准备多多的蒜蓉
3、熬葱油，此步骤为了油更香。可以忽略
4、融化黄油，下蒜蓉和姜片，炒出香味。
5、加入虾，调料，水，煮10分钟即可出锅
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、驱寒、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、减肥、解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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