| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼刺身 | 克 | 310千卡 | 155千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 芝麻沙拉酱 | 克 | 97千卡 | 443千卡 | ||
| 总量 | 1452克 | Green的黑暗料理Hawaii Poke Bowl热量/卡路里2100千卡 | |||
 热量2100千卡,相当于深蹲525分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材全家福～
2、把所有鱼生都切成小块，牛油果切成小块，洋葱，小葱切末，海苔，蟹肉切丝～口蘑，蟹味菇切丁……
3、温热的米饭半碗～
4、鱼生，牛油果，口蘑，蟹味菇，洋葱铺在上面，酱汁，青芥，酱油，麻油，糖，芝麻沙拉酱混合，倒在鱼生上，顶上放蟹肉，海苔丝，撒小葱……
5、最后挤上柠檬汁～
6、拌饭……开吃吧！！！
三文鱼刺身的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有美容护肤、肝炎、降低胆固醇等功效；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、提高性功能、降血压等功效；可与辣椒、豆苗、油菜搭配；与黄豆、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃、止咳等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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