| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 1161克 | 宝宝辅食-菜叶汤热量/卡路里1891千卡 | |||

1、小白菜,黄瓜泡半小时,控水

2、小白菜切碎,黄瓜切丁,西红柿切丁,葱切碎
3、热锅倒入少量食用油,倒入葱花爆香。倒入西红柿,炒出红油。
4、倒入清水,烧开
5、用面粉加水,调成棉絮,倒入锅中。烧开。用淀粉加水,调成淡淡的淀粉水,倒入锅中。开锅后,汤有些浓稠

6、最后放入青菜碎,起锅。如果想加鸡蛋,可以此时撒些蛋花。
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、补虚等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与后腿牛肉、白灵菇、洋菇搭配;与香豆腐干、嫩豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、清热解毒、润泽皮肤等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防高血压、降血脂等功效;可与芥蓝、豆腐、西葫芦搭配;与鱼头、红薯、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效;可与墨鱼、苹果、木耳菜搭配;与菠菜、彩椒、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
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