| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 烤冷面热量/卡路里961千卡 | |||

1、番茄酱和番茄沙司加适量的水辣椒酱或辣椒粉要是用辣椒粉就后放

2、香菜洋葱切段,照片没拍全

3、不粘锅加一点油,放入冷面,冷面软一点时放上一个鸡蛋打撒。

4、熟了,拿出来切段

5、切完段,锅里放洋葱丁,烤冷面,火腿肠,调好的汁,

6、翻炒均匀放上香菜孜然粉芝麻,喜欢吃辣味的可以放点辣椒粉什么的,开吃 吼吼
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、润肌肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效;可与玉米、苋菜、银鱼搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防高血压、抗癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、健胃消食等功效;可与芥蓝、卷心菜、福寿鱼搭配;与虾、红薯、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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