砵仔糕的热量/卡路里_砵仔糕的做法

1、把玉米淀粉、粘米粉、马蹄粉混合和250ml的水搅拌均。也可以直接买砵仔糕粉。
2、把红枣切碎，每个小碗加入等量红枣，蜜红豆，蜜红豆可以自己制作，把红豆放入电压力锅，放适量的水煲红豆压30分钟，尽量完整，煲好放入白糖，融入红豆，这就做成蜜红豆了，也可以直接买现成的。绿豆也同此法。
3、洗锅，放入50ml加100g的白砂糖煮滚。倒入调好的砵仔浆中混合均匀。
4、把砵仔浆倒入每个小碗。
5、放入蒸锅，蒸15分钟左右，没有白色即可。

粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止泻、和五脏等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、抗氧化等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、滋养阴血、抗炎等功效；可与黄豆、冬瓜、鹿茸搭配；与银鱼、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、软化血管等功效；可与蚕豆、大闸蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、红豆、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

砵仔糕的热量和减肥功效