| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 148千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 2千卡 | 48千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1660千卡 | |||

1、胡萝卜用擦丝器擦成细丝

2、柿子椒半个切成丁
3、花椒粉,五香粉,姜粉,盐放进水里化开

4、胡萝卜丝,柿子椒丁放进盆子里,然后放面粉,最后放搅拌好的水进去,搅拌均匀成糊状

5、开电饼铛,底部放油,把面糊平铺进地盘

6、两边都焦脆就可以出锅了

7、成品切块就好
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与豆浆、香菇、比目鱼搭配;与水萝卜、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、芳香健胃、治疗高血压等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;
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