香椿鸡蛋饼的热量和减肥功效

香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、润肤明目、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与干贝、北极虾、紫菜搭配；与消炎片、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；