| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 奥利奥摩卡冰激凌热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于背部训练433分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料。
2、牛奶加白糖搅拌至白糖融化。
3、加入咖啡粉，搅拌均匀。
4、淡奶油打至7成发。
5、把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。
6、撒入奥利奥饼干碎。
7、搅拌均匀成冰激凌液，入冰箱冷冻。
8、每隔1小时拿出来搅拌一次，至完全冷冻。
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有息风止痉、消脂消积、开胃促食等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、润肠等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与巧克力、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效；
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