| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 西红柿木耳豌豆面热量/卡路里1052千卡 | |||

1、准备好食材

2、先煮挂面

3、怕豌豆不好熟,面快好的时候加了豌豆煮

4、将煮好的面放入冷水里

5、西红柿下油锅里炒出沙

6、放入切碎的木耳

7、放入豌豆炒,加盐,味精,翻炒

8、出锅

9、放入面条。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、生津止渴、护肤等功效;可与芹菜、菜花、西葫芦搭配;与土豆、白酒、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、活血、预防便秘等功效;可与鲫鱼、枣、海蜇皮搭配;与猪血、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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