| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 腊肠炒豆角热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于盖屋顶24分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材
2、豆角洗净掰成5cm左右长的段
3、锅里烧水，水烧开后放入豆角焯水
4、焯至七成熟时出锅，再用凉水冲洗一次
5、腊香切片
6、锅里滴入少许油，烧热后，放入腊肠和蒜片一起小火慢慢煸炒
7、等腊肠表面出现焦黄色时加入豆角一起翻炒，炒1~2分钟后，加入少许盐翻炒均匀出锅
8、成品图
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、益肾、调和脏腑等功效；可与香菇、绿豆、土豆搭配；
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