| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 马兰炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1、材料:年糕

2、马兰(已洗净)

3、将年糕放在案板上切成片。

4、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。

5、将马兰下入沸水中焯一下、捞出。

6、用凉水过凉。

7、接着,将过凉好的马兰捞起、挤干水分,放在案板上切碎。

8、烧锅倒油烧热,下入切碎的马兰翻炒一下。

9、然后,合入焯软的年糕翻炒翻炒。

10、最后,加适量的盐、加适量的鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补虚、补血等功效;
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