春雨沙拉的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与牡蛎 、银鱼、丝瓜搭配；与牛奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、土豆搭配；与柑橘、包菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、预防高血压、减肥等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；