| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 紫薯香肠卷热量/卡路里718千卡 | |||

1、选优质越南小紫薯

2、和面发面拌匀

3、卷好香肠段再次发酵

4、大火蒸25分钟

5、蒸好了

6、切开好吃香香的
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、提高免疫力等功效;可与牛奶、糙米、排骨搭配;与河蟹、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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