新疆抓饭的热量/卡路里_新疆抓饭的做法

1、胡萝卜洋葱去皮洗净
2、羊肉解冻新鲜的最好
3、西红柿黄瓜青椒香菜均洗净放置备用
4、胡萝卜切细注意不是擦丝粗细如图
5、大米洗净
6、黄瓜西红柿青椒切小块香菜切碎加入加盐和醋调拌好就ok
7、食用油一汤勺洋葱切粗丝先炒洋葱至变色再加入大块羊肉（也可切小块加入）炒熟再下胡萝卜丝继续翻炒加盐待胡萝卜炒软加水淹没大火煮三到五分钟尝盐味水蒸发继续加水然后把大米放入平铺在国内水继续要淹没大米大火烧至吐泡泡等大米开始吸水转小火焖20分钟
8、20分钟后揭盖看大米是否全部蒸熟熟了即可从底往上翻均匀把肉挑出来切小块抓饭成盘切好的肉放抓饭上
9、大功告成开吃吧！

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、补精血、益气补虚等功效；可与海参、白果、辣椒搭配；与鲳鱼、豌豆苗、醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、利尿等功效；可与狗肉、西瓜、羊排搭配；与山药、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与木耳菜、绿豆芽、苹果搭配；与红枣、樱桃、香椿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、养阴凉血等功效；可与黄鱼、三文鱼、茭白搭配；与红薯、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、帮助消化、和胃调中等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与猪肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

新疆抓饭的热量和减肥功效