| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果干热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于回力球13分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备苹果
2、准备去果核器
3、去核（或者直接用刀切开去核）
4、把苹果切薄片
5、把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡，防氧化变色（或滴入柠檬汁）
6、把果片一片片的摆入干果机内
7、设置63度，时间约为6小时烘干。
8、苹果干一般不宜太干燥，有些韧性口感更好。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、降低胆固醇等功效；可与桃子、香蕉、鳙鱼搭配；与白萝卜、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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