| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 鲫鱼粥热量/卡路里1389千卡 | |||

1、把鱼内脏清理干净
2、把炒菜的锅烧热放少许油把姜片爆香放入鲫鱼煎一下,这个步骤忘了拍照

3、把煎好的鱼放砂锅中煮出浓汤,可以多煮一会儿只用汤不要鱼,汤煮白后拿滤勺虑出鱼 要用很细的那种滤勺才不会有刺

4、把虑好的鱼汤放高压锅里放入米 加几片姜这样粥就不会腥了,烧开后关小火炖20分钟后关火,等高压锅里气跑完

5、正好利用这个时间把蔬菜切小粒

6、先放胡萝卜煮两分钟,再依次放入盐 鸡精 胡椒粉调味,最后放入青菜

7、味道一级棒,我家宝宝不吃蔬菜,不过这样的蔬菜粥他却很喜欢吃
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效;可与莴笋、卷心菜、蜂蜜搭配;与水萝卜、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、预防高血压等功效;可与瘦牛肉、后腿牛肉、牛肉丝搭配;与苦菊、内脂豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、呵护咽喉、调味等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、祛腥、祛腥提味等功效;
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