| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 菜芯排骨年糕汤热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡,相当于玩电脑1114分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料：菜芯
2、排骨（已清洗）
3、年糕
4、姜片
5、将菜芯洗净，捞出待用。
6、将年糕放在案板上切成片，待用。
7、将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
8、随后，将焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒。
9、煮开，煮上10分钟。
10、接着，合入菜芯翻动一下。
11、然后，合入切好的年糕翻动一下，煮至菜芯断生。
12、最后，加适量的盐、加适量的鸡精。
13、调味翻匀，即成。
14、盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补虚、补脑益智等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
