| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡,相当于郊游292分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、电饭锅烧干后，放入黄油。
3、待黄油融化后，加入棉花糖和奶粉。
4、棉花糖受热会立即融化，迅速不停搅拌，直至棉花糖全部融化。
5、将融化好的棉花糖倒出，加入熟花生碎和蔓越莓干，迅速搅拌均匀。（这样做的牛轧糖比较软，喜欢硬一点的可以将棉花糖在锅中融久一点）
6、保鲜膜上撒上一层奶粉，整成形状。放凉后，可放入冰箱冷冻半个小时。
7、冻好后从冰箱拿出，切成长条状糖块。
8、糖块包上米纸，再包上糖纸外包装，蔓越莓花生牛轧糖完成。
9、装入可爱的小兔袋，美美哒。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、预防便秘、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与醋、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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