炝拌田七叶鸡蛋干的热量和减肥功效

1、准备好原材料；

2、烧锅开水， 放入适量的盐， 加入鸡蛋干丝进去焯煮一分钟捞出；

3、再加入几滴油， 放入田七叶进去焯烫变色后捞出；

4、将处理好的田七叶和鸡蛋干丝放入碗中， 加入红椒丝和蒜末；

5、再加入适量的盐；

6、锅中放入干红椒丝和花椒， 倒入凉油， 翻炒几下；

7、再在碗中倒入适量的生抽和香醋；

8、将烧热的油浇淋在蒜粒上，吃时拌均匀即可。

9、端上桌了。