| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 大头宝鱼丸汤热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量600 | |||||
1、菠菜洗净焯熟备用。
2、鱼肉加入料酒、胡椒粉、油、盐调匀，搅拌上劲。
3、用勺子挖半勺。
4、水烧温后加入鱼丸，放入水中。
5、用勺子挖半勺。
6、鱼丸慢慢浮起。
7、加入葱花。
8、加入适量生抽、盐。
9、加入适量生抽、盐。
10、加入菠菜。
11、加入适量黑胡椒粉。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与糙米、海蜇、猪血搭配；与酸奶、牛奶、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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