| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 养颜圣品热量/卡路里947千卡 | |||

1、先将桃胶、雪燕、皂角米提前15-24小时泡发,丑耳提前30-60分钟泡发(丑耳忘记拍图了)

2、将泡发好的桃胶、皂角米,雪燕和红枣枸杞一起清洗干净,将桃胶皂角米丑耳先放入锅中加入适量的水,大火煮开后转中火30分钟,然后加入红枣转小火,再煮15分钟,然后加入冰糖,煮化即可关火,关火后放入枸杞,焖10分钟(此外雪燕的步骤我是分开隔水炖煮20分钟之后再加入已经煮好的桃胶雪燕皂角米当中去的,这样就不会化水,当然也可以和桃胶雪燕皂角米一起煮这样雪燕会化成水,但是营养价值是不变的)

3、隔水炖的雪燕。

4、加入已经炖好的雪燕,就可以开吃啦!

5、另外不喜欢太甜的也加入牛奶搅拌,淡淡的牛奶味,可以适当减弱糖水里面的甜度,味道也很不错哦。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、止渴、清热等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤养颜、养心通脉、祛风消肿等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、治疗高血压、宁心安神等功效;可与栗子、黑木耳、面条搭配;与鱼肉、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、延长寿命、明目等功效;可与山楂、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、化痰止咳等功效;可与草莓、银耳、香蕉搭配;
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