| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 253千卡 | 253千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 油葱饼热量/卡路里652千卡 | |||

1、小葱切成葱放在碗里备用

2、我用的是之前包饺子剩下的饺子皮,案板上放点面粉。

3、饺子皮刷上一层油

4、放过葱末跟细盐,注意盐不要放多了不然就会咸了。

5、然后再盖上一层饺子皮,重复刚才上一步的步骤。一直加到第五张饺子皮。

6、盖好的五张饺子皮,先把饺子皮边缘按压一下,再用擀面杖擀平。

7、用平底锅加入少许的油,热锅以后放入。

8、小火煎一两分钟,差不多如图上的样子了就可以翻面了。

9、翻面以后再煎,煎到两面都有点焦黄了,这个简易版的油葱饼就做好。喜欢吃辣的可以加点辣椒。本人比较喜欢用辣椒油跟醋,做一个蘸碟蘸来吃,特别的好吃。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、抗衰老等功效;
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