多彩蔬菜沙拉的热量和减肥功效

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有增强免疫力、美容、清热生津等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、绿豆相克，同食可能会引起不适；

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解毒消肿、生津止渴等功效；可与黑木耳、苹果、土豆搭配；与干辣椒、西红柿、草莓相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐皮、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热明目、抗炎消肿、防治贫血等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、补脑养血等功效；可与洋葱、鱼肉、酸奶搭配；与糯米、白萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；