| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 快手椒盐龙虾热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡,相当于打鼓54分钟消耗的热量240 | |||||
1、龙虾洗干净。头壳是要剥掉的，但身体是要带壳炒，所以洗干净很重要。
2、头壳剥掉，里面多多的虾黄虾膏取出单独盛一碗。记得腮一定要去干净。
3、身体部分斩件，大螯的壳要砸裂以便入味也好熟。生粉调水，加椒盐腌制一会儿。
4、起油锅，先把所有带壳斩件煎一遍，盛起备用。姜丝、葱段、椒盐入油锅爆香，斩件扔进去一起炒，最后入虾黄虾膏，那个很快就熟的，撒胡椒粉，略翻炒就可以起锅。香喷喷的椒盐龙虾就做好啦～
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温肺止咳、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、增进食欲、促消化等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、缓疲劳等功效；可与胸部牛肉、松蘑、菌菇搭配；与素肚、豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、美容等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
