| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 肉龙热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于插花562分钟消耗的热量114 | |||||
1、酵母溶于水中，加入面粉堆中。
2、揉成面团，盖上湿布，发至原来的两倍大。
3、猪肉剁成泥。
4、加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水，顺时针，搅打上劲。
5、将发好的面团在面板上揉透揉均。
6、擀成圆面皮。
7、铺上肉馅。
8、卷起来。
9、冷水下锅蒸15分钟，焖10分钟，出锅开吃。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与鸡蛋、枇杷、柿子搭配；与基围虾、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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