| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 1734克 | 骨头汤米粥热量/卡路里2779千卡 | |||

1、猪大骨凉水下锅煮开

2、撇去上边的浮沫

3、木耳用水泡开

4、锅里放小葱,滴两滴白醋去腥

5、玉米放进锅里煮,趁这个时间准备配料

6、大米小米掏干净

7、菜木耳平菇切碎

8、鸡蛋煮熟切碎

9、汤煮好后倒进另一个锅,把米放进去。

10、骨头上的肉拆下来切碎

11、快煮好的时候放入菜鸡蛋肉,然后开大火边煮边搅。

12、那半个玉米因为是糯玉米我没放,如果不是可以打碎放到粥里,一股玉米的香味。熬到汤快干了可以关火,因为我煮的比较稠,顶饿。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益脾胃、帮助消化等功效;可与猕猴桃、枇杷、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、祛斑等功效;可与鸡蛋、燕麦、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、益气、治疗便秘等功效;可与枣、海蜇头、竹笋搭配;与红螺 、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有调理疾病、大便秘结、提高免疫力等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、增进健康等功效;可与杨桃、粉丝、魔芋搭配;与牛肉、银耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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