| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 香煎蒿子粑粑热量/卡路里1692千卡 | |||

1、没有做过,所以只买了1斤生蒿子,作为尝试,清洗干净!

2、烧开水,放入洗净的蒿子~加一点点油,可以使蒿子更翠绿,不发黄~煮软即可

3、焯过的蒿子放入清水中,再清洗两次,去除苦味

4、尽可能的挤干水份,剁碎剁碎剁碎,越碎越好~

5、将剁碎的蒿子再次挤干水份,放入干净的盆中

6、加入糯米粉,适量白糖,开始揉面~面粉和鸡蛋可加可不加~面粉加了口感会变硬

7、揉好的样子^_^

8、揉成球再压扁,大概就是这么个样子啦,自己吃,就不用太完美了

9、小火煎啊煎

10、基本好了,上面的黄色是面板上的干粉,不粘上就不会有了~粘上也没事,只是会没那么好看,但是不影响口感

11、成品啦~蘸点点白糖,很好吃哟~而且也没有外面买的那么油腻,开心
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、美容益寿、补虚等功效;可与香瓜、兔肉、乌鸡搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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