| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 冰糖葫芦儿热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡,相当于扭腰192分钟消耗的热量356 | |||||
1、当当当当！我可爱的小山楂！
2、洗干净。（我用盐水泡了几分钟）
3、洗净后插签。
4、熬糖水。水和糖的比例为1：2。熬制粘稠，用筷子挑起可以挂住放入冷水中凝固后吃着脆脆的不粘牙就好了。熬好时往锅里洒些白芝麻。最后裹糖就完成了！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、消食健胃、增强免疫力等功效；可与五花肉、兔肉、杜仲搭配；与鱼头、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、和胃润肺等功效；可与银杏、香蕉、梨搭配；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、护发、生津通乳等功效；可与梨、杏仁、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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