| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 102千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蛋挞热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于侧泳56分钟消耗的热量480 | |||||
1、没拍步骤，很简单就写下来了。
2、蛋挞皮是买来的，提前十分钟取出解冻。
蛋挞液：取两个鸡蛋打散，纯牛奶170克左右加热，放入两勺白砂糖至融化，将牛奶放入蛋液中，搅拌均匀即可。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，我这是八个蛋挞的量。
烤箱提前预热5分钟，将蛋挞放入烤箱中层，上下200度，烤25分钟即可。
好吃[太开心]！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、防治近视等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与雪莲果、猕猴桃、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米面、香椿、圆生菜搭配；与豆奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、抗氧化等功效；
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