| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 胡萝卜黄瓜玉米粒热量/卡路里1082千卡 | |||

1、将胡萝卜、黄瓜、火腿切成小丁(切小一点更容易熟也更好看),玉米剥粒备好。
2、热锅烧好油,将胡萝卜和玉米分别进行翻炒(最先炒胡萝卜或玉米,因为这两种最难熟)翻炒过程中要往锅里沾一点水,以免炒糊,炒的快差不多的时候放入适量的盐和鸡精调味,炒好之后出锅
3、热锅烧油将火腿放入油锅中煎一下,然后放入黄瓜适当的翻炒,并加入适量的水和盐(不需要炒太久)最后将之前炒好的胡萝卜和玉米一起倒入锅中进行翻炒就可以出锅啦!!

4、OK完成啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;可与草鱼、黄豆、香菜搭配;与水萝卜、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、抗衰老等功效;可与木耳菜、苹果、蜂蜜搭配;与枣、金桔、芦柑相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、抗衰老、防治冠心病等功效;可与鸽肉、豇豆、芥蓝搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配;与菊花、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消毒等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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