| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 红萝卜煎饼热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡,相当于有氧操245分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备材料
2、盐，面粉，鸡蛋，水放在盘中搅拌，用筷子挑起面糊能点落下来
3、放入红萝卜青瓜丝搅拌均匀
4、平底锅放油烧热，关小火倒入适量面糊，摊平，煎到凝固，翻转过来，直到煎到两面金黄
5、煎好的饼稍放凉用模具压出自己喜欢的图型，摆盘即可
6、成品，配上粥，早餐开启
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、增加食欲、化痰止咳等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、降血脂等功效；
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