| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芝麻菠菜热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡,相当于踢踏舞122分钟消耗的热量288 | |||||
1、菠菜洗净，放开水里焯，水再开时捞出冲凉，控干水分，根和尾部交错摆放切整齐
2、碗里调入盐、糖和3勺香油！我这碗里才放了一勺还没放完，然后调匀，盐跟糖会有沉淀调不匀，没关系，吃的时候拌匀就化开了
3、直接浇在菠菜上，
4、撒上熟的白芝麻
5、成品
6、吃的时候拌匀就可以了
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、促进生长发育等功效；可与冬瓜、茄子、杨桃搭配；与酸奶、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、益肝养发、补肝肾等功效；可与核桃、香蕉、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治皮肤炎症、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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