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麻辣鸡肉锅的热量

麻辣鸡肉锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
料酒克25千卡114千卡
盐克4千卡59千卡
土豆克225千卡76千卡
干香菇克181千卡296千卡
干辣椒克112千卡212千卡
食用油克620千卡899千卡
蒜苗克63千卡40千卡
腐竹克627千卡461千卡
蚝油克35千卡174千卡
鸡精克10千卡195千卡
青辣椒克52千卡44千卡
十三香克28千卡348千卡
花椒粉克23千卡258千卡
总量961克麻辣鸡肉锅热量/卡路里2005千卡
网球热量2005千卡,相当于网球334分钟消耗的热量360

麻辣鸡肉锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡大腿 一个、 料酒 一大勺、 盐 少许、 干辣椒 三个、 干木耳 适量、 干香菇 一把、 千叶豆腐 适量、 食用油 适量、 土豆 一个、 腐竹 两根、 鸡精 适量、 蚝油 适量、 味达美酱油 适量、 青辣椒 两个、 蒜苗 四根、 葱 适量、 十三香 适量、 花椒粉 适量、 花椒八角 适量、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、胃肠胀气等功效;可与羊肉、花菜、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、降血脂、防癌等功效;可与鲤鱼、猪肉、薏米搭配;与河蟹、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、预防糖尿病等功效;

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