| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 南瓜沙拉-追寻一个南瓜,直到世界尽头热量/卡路里956千卡 | |||

1、准备好食材;

2、南瓜表面洗干净,用勺子将南瓜籽掏出来;

3、
把南瓜、胡萝卜、玉米放入蒸箱中蒸15分钟;

4、剥掉南瓜皮,用叉子将南瓜和胡萝卜碾压;

5、在碗里放入南瓜、玉米、葡萄干、杏仁,倒入沙拉酱、芥末酱、牛奶,搅拌均匀;

6、最后淋上酸奶就可以了!!!

7、完成咯~~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解鸦片毒、益气等功效;可与糙米、牛里脊、莲子搭配;与西红柿、辣椒、荞麦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、菠菜、香菇搭配;与山楂干、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治便秘、抗肿瘤、润肠通便等功效;可与西洋菜、芝麻、核桃搭配;与板栗、狗血、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、健脾开胃、促进胃肠蠕动等功效;可与小麦、豌豆、洋葱搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、护肠、暖肾等功效;可与枸杞、薏苡仁、虾仁搭配;与海鲜、白萝卜、白开水相克,同食可能会引起不适;
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