| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 虫草花冬瓜汤热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于跑步21分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料图
2、红糖
3、冬瓜洗净，不需要去皮，切成丁。
4、姜切大片。
5、汤锅加水，放入切好的冬瓜，洗好的虫草花，切好的姜片，大火烧开转小火煮30分钟。
6、开锅后用红糖调味儿。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、止烦闷、消肿利湿等功效；可与鸡肉、菠菜、银鱼搭配；与红豆、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、降血压、治疗高血压等功效；
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