| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 洋葱牛肉水饺热量/卡路里777千卡 | |||
1、先把面和好,我包的是菠菜汁,所以先把菠菜洗干净沥干水,然后捣碎,用纱布拧出汁和面,再和一点好面
2、把牛里脊剁好,加入葱,把泡好的花椒水放进去,加点酱油,放点油按照一个方向搅拌,把切好的洋葱放进去,最后放盐,
3、做好馅,开始擀面皮,开始包吧
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、止渴止涎、强健筋骨等功效;可与香菇、南瓜、菜花搭配;与红糖、橘子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、滋阴补阳、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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